2023-03-15

ドッグランでBBQ その2

日曜日のドッグランでBBQの続きです☝🏻

この日食べたものは☝🏻

焼き牡蠣...この時期は身も大きくなってプリプリ😆

さっぱりと、サラダ...エビとホタテ入り☝🏻

有頭エビ...美味かったけど、身が殻にはりついて食べにくかった😑

とぐろ巻いたソーセージ☝🏻

ステーキ...サガリという部位ですが、柔らかくて美味かった😆

そして、本日のメイン...ダッチオーブンで丸焼きした鶏☝🏻
まわりに入れた野菜が、トロトロで何もつけなくても甘くて美味かった😆
もちろん、鶏も皮がパリパリ、中ジューシーで美味かった😆
3年ぶりにやったけど、上手くできてよかった〜😌

他にも、肉色々と焼きましたよ😆

こちらは、ワンs用のラム肉かな?
まあ、わざわざワンs用としなくても、さんざん人間用の肉をもらっているのですけどね😅

このように、たかっております☝🏻😅

ついでに、暑さでややバテ気味のベアも貼っておきましょう!
これ以外に、写真に撮り忘れてますが、タマゴ、チーズの燻製にもチャレンジしてます。
なんとか燻製っぽい物ができました😅
また、焼きリンゴ、チーズケーキ等おやつも食べ、相変わらずの満腹状態でした😅

いや〜久しぶりの炭焼きは美味かった😆

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