干物

昨夜遅くに、なんとなく「スズキの洗い」を食べたくなった．．．って事で、スズキを調達するために本日は早起きして釣りッ！
もちろん日中は暑くなるので朝の涼しい間だけ(^_^;)

結果は．．．本命は釣れず、カマスが数匹釣れただけ．．．
ま、これはこれで美味い魚だし．．．少々グレードダウンしたけど（￣▽￣；）
どうやって食べようか考えたが．．．カマスと言えば、干物だッ！
で、帰宅後せっせと干物作り！
開いて、塩水で良く洗って、水気をふき取り、軽く塩振って、風通しの良い日向で干す！
短時間で作ったわりに美味でした～v（￣＾￣）v
あ～ビールが美味いッ！
塩分が多いので、当然ボスや猫の皆さんへのお裾分けは無し．．．お父ちゃん独り占めでした～(^_^;)

内容に関係なく、お父ちゃんのディパックの上でおくつろぎ中のロミを貼りッ！